Rezanci od pira u umaku od kozica

Ovog ljeta sam zbog silnih vrućina više manje za niš, osim za izležavanje i povremeno landranje na motoru. Ajde, ponekad me ulovi nalet kreativnosti i produktivnosti pa s guštom skoknem u kuhinju, ali više manje se držim kauča i ležanja pod klimom. Ali! Continue reading “Rezanci od pira u umaku od kozica”

Kolač od marelica i lješnjaka

Marelice nažalost samo što nisu iščeznule s naših tržnica,  kao i ostatak prekrasnog ljetnog voća. Vrijeme je da ih ugrabite u njihovim zadnjim trzajima i probate ovaj savršeno sočan i ukusan kolač. Continue reading “Kolač od marelica i lješnjaka”

Fusilli od pirovog i bučinog brašna sa šalšom od rajčica

Ljeto. Vrućina. Sparina. Nemoš’ živit. Za ručak bi nešto lagano i brzo gotovo – da izdvojiš maksimalno pola sata za provođenje u kuhinji, a da bude fino, zdravo i hranjivo. Može! Imam pravu stvar. Continue reading “Fusilli od pirovog i bučinog brašna sa šalšom od rajčica”

Zobena kaša s jabukom i cimetom

Zobena kaša zasitan je i zdrav doručak kojeg osobno često pripremam. Može se kombinirati i sa šumskim voćem, grčkim jogurtom, … kombinacije su raznolike. Uvrštavanjem zobene kašice u svoju jutranju rutinu puno ćete napraviti za svoj organizam, ali i za liniju. Continue reading “Zobena kaša s jabukom i cimetom”