Torta od kokosa

Malo drugačija i neobična torta 🙂 Ovu snježnu ljepoticu radila sam prvi put prošle godine, u sklopu kuharice “Moji najbolji kolači 2”, za Gospodarski list. Torta je to u kojoj sam se prvi put susrela s tijestom za kore koje se tuče na pari kao kakva krema. Continue reading “Torta od kokosa”

Medena pita s kokosom

Volite pite? Meni je od pita apsolutno najdraža mađarica, a odmah iza nje, na na tron zasjeda medena pita 🙂
Ova je pita malo drugačija od klasičnih medenih pita po tome što u tijesto ide cimet, a u kremu kokosovo brašno. Rezultat je divan kolačić zanimljivih aroma koji će Vam osvojiti nepce.

Continue reading “Medena pita s kokosom”