Pileća prsa s džemom od čilija

Oduvijek su me u restoranima privlačili razni “slani džemovi” ili “chutneyi” koji su najčešće bili od luka, rajčice ili paprike, a posluživali su se uglavnom uz meso. Zato sam ovog puta htjela iskombinirati nešto takvo u pomalo egzotičnoj varijanti. Uz ljuti džem od čilija i đumbira, i pileća prsa postaju ukusno egzotično jelo. Continue reading “Pileća prsa s džemom od čilija”

Rižoto od bundeve, kadulje i čilija

Ovo je jedan od meni omiljenih rižota. Rižoto općenito jako volim pripremati, i jesti naravno, a tikvom sam zaluđena i čitavu godinu jedva čekam njezinu sezonu kako bih je pripremala na najrazličitije načine. U receptu također možete naći i detaljne savjete kako da Vam rižoto ispadne savršeno kremast svaki put 🙂 Continue reading “Rižoto od bundeve, kadulje i čilija”