Fini kolač s kikiriki maslacem

Tamni sočni biskvit, svjetli biskvit, krema od kikirikija i krem sira, ganache od čokolade i malo sjeckanog kikirikija na vrhu… jesu i Vama misli malo odlutale, a sline počele curiti? 😀 Srećom, imamo i sliku i recept pa ne mora ostati sve na fantazijama.  Continue reading “Fini kolač s kikiriki maslacem”

Crostata s ABC sirom i voćem

Ne znam kako Vama, ali meni je stvarno dosta ovih kiša i tmurnog vremena. Dan počne lijepo, sunce udara, veselim se vožnji prirodom poslijepodne, nakon što riješim sve obaveze i onda… padne kiša. Budući da na vrijeme nažalost ne mogu utjecati, odlučila sam  unijeti malo šarenila barem u svoju kuhinju! 🙂  Continue reading “Crostata s ABC sirom i voćem”

Cappuccino – karamel šnite

Ime ovog kolača govori Vam što od njega možete očekivati – blage okuse cappuccina i karamele. Ono što Vam je vidljivo iz slike, je da su ti isti okusi cappuccina i karamele “zarobljeni” između dva sloja kakao biskvita i obogaćeni čokoladnom glazurom.
No, ono što je najbitnije, a ne može se iščitati ni iz naziva niti iz slike, je divna kremasta i pjenasta tekstura ovog kolača, koji se topi jednostavno topi u ustima.

Continue reading “Cappuccino – karamel šnite”