Riblja juha s raviolima od mola

Di Maris mi je nedavno poslao svoj novi, odličan proizvod – jadranski mol. Kvalitetom i okusom vrh… A budući da sam dobila tako dobar proizvod, potrudila sam se od njega napraviti nešto posebno – ukusnu riblju juhu s domaćom tjesteninom punjenom upravo molom kuhanim u juhi. Stvarno smo uživali, čari domaće tjestenine su neusporedive s kupovnom.

Continue reading “Riblja juha s raviolima od mola”

Krem juha od poriluka s lososom

Evo i novog recepta za DI Maris! Bogata, kremasta i prefina juha od krumpira, poriluka i krem sira, s dimljenim lososom i koprom
Neću vam lagati, radi se o kalorijskoj bombi, ali upravo tako nešto nam treba sad u ove hladnije dane, zar ne? Continue reading “Krem juha od poriluka s lososom”

Svilena juha od mrkve s uljem metvice

Obožavam kremaste juhice. Zdrave su, relativno se brzo pripremaju i svi ih vole jer svojom ‘’kremoznošću’’ tako dobro prijaju nepcu… Kad bih imala vremena, spravljala bih ih i jela svaki dan. Međutim, moj radni ritam mi to ponekad jednostavno ne dozvoljava pa si tek jednom do dva puta tjedno, uglavnom vikendom, mogu priuštiti takav gušt. Tako je bilo i ovog vikenda… Continue reading “Svilena juha od mrkve s uljem metvice”

Krem juha od muškatne tikve

Danas se na poslu radila krem juhu od buće. Šef kuhinje je, uz nešto malo začina, ispekao muškatnu tikvu u pećnici te je od nje skuhana divna juhica koju smo danas posluživali u restoranu. To me posebno razveselilo jer sam veliki obožavatelj krem juhica, a osobito juhe od muškatne tikve. Ujedno me i podsjetilo na ovaj prekrasan recept za krem juhu od bundeve kojeg uvijek rado pravim kad je sezona iste, a često se dogodi da na meniju bude i po dva puta tjedno. Continue reading “Krem juha od muškatne tikve”